企业简介

企业简介

   巢娭毑月饼的品牌名字来源长沙本地方言,巢娭毑翻译成普通话就是巢奶奶的店,巢娭毑月饼门店位于长沙雨花区砂子塘茶园坡社区一个不起眼的民房里面,虽然门店不大,但是售卖的月饼堪称长沙一绝,每年中秋佳节的时候长沙本地居民都会排起长队购买巢娭毑的老式月饼。对他们来说,巢娭毑月饼不仅是一款节日的美食,更带着许多美好的回忆。

巢娭毑原名巢金云,早年一直在长沙糕点厂工作,1991年下岗之后就自己推着小推车开始游街串巷的出售月饼,靠着出色的月饼手艺和货真价实的经营理念,巢娭毑月饼从最开始的流动小推车起价,一直到拥有一间长沙最火爆的月饼店,成为了长沙月饼届的神话。

  巢娭毑出生在1955年,是长沙本地人,16岁的时候就进入长沙糕点厂工作,1991年36岁的巢娭毑遭遇了下岗潮的冲击,离开长沙糕点工厂后,她独自推着小推车卖糕点,后来承包了一家糕点房,一直从事糕饼经营的生意,直到2010年,将月饼店搬迁至146公交桔园总站的附近(都市兰亭后面)一个四合院内,“巢娭毑月饼”正式挂牌。

  巢娭毑月饼长期以来坚持手工打造,明星单品是蛋黄月饼和五仁月饼,除此之桃酥也非常有名。